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小肖
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海鲫鱼怎么做好吃(海鲫鱼怎么做好吃又有营养)
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制作这道香煎海鲫鱼，首先要把鲫鱼腌制后晾制两到三天，这样鱼的表皮会略微风干，肉质也格外的坚韧，吃起来口感更好。在烹饪前要先把鲫鱼用温水清洗干净，在锅中倒入少量油，油热后便可以下锅了。在鲫鱼一面煎制好后将锅中的鱼翻面，待两面均煎制金黄后即可出锅。这样，一道香嫩可口又营养丰富的香煎海鲫鱼便大功告成了。
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