导读：贵州省的5款本地酒，被当地人当成宝，可惜外省知道的人却不多。

一提到贵州的酒，第一反应就是茅台，这也难怪，谁让人名气大呢。但是真的不要以为贵州酒只有茅台，要知道“金三角”地区极适宜酿酒且酒质都相当不错。不只是物产丰富，气候适宜，连水源都得天之厚。

之前一度以为茅台酒，掩盖了一些当地酒的名气，但是和不少本地人沟通之后发现，他们对茅台的感情都很深厚，觉得它是骄傲，不曾有过怨怼。甚至带着一丝崇敬。

贵州省份里除了茅台还有哪些好酒呢？今天就来分享5款，可惜外省知道的人却不多，看看大家都喝过没？

第一款：白标董酒（董香型）54°

董酒也被称为“串香鼻祖”，大曲浓香和小曲的柔和，展现得都非常好。再加上药草香气，香气很别致，工艺主要是“两大，两小，双捻串蒸”。因此在贵州八大名酒中是最为特殊的存在。

这酒微带一丝汗臭气息，糟香和窖香合着花果香，有些酒友还评论其带有小茴香和肉桂的气息。香气整体香艳漏骚。

酒体入口较为醇和、柔顺，中段带有一丝甜感，属于蜂蜜的那种甜香，酒体较为晶莹，油脂感明显，有一点要提一下，收口微快，在中后段收的较为急促。

第二款：鸭溪窖酒（浓香型）54°

鸭溪窖的酒体很别致，浓头酱尾的感觉确实有，但是味道稍怪，有点荔枝的香气和鸭屎的气息。但是酒体也不难喝。

有个贴子上讲没有鸭屎味的鸭溪窖是没有灵魂的。这句话深表同意。

这款酒的香气很饱满，酒体较为连绵，收口较快。酒体的酸感微重，还有一丝生瓜的香气，另有一丝菠萝香。但是酒体的滋味较为单薄。

第三款：木台厚道酒（酱香型）53°

这款酒不像另外几款这么出名，但是在茅台镇也是相当火爆，酒体很绵醇，酱香浓郁怡人。

这款酒的主持酿制人是冯小宁，在本地很出名，很多喝酱酒的都知道他。曾任职茅台集团副厂长，在茅台深研30余年，一手勾调工艺相当精湛，也是著名的茅台八仙之一。

采用传统的坤沙工艺酿制，原料和酿制方法皆与茅台接近，储藏也是下力颇深，和茅台的储藏标准也很接近。

这款酒的酱香较为浓郁，酒体较陈，因此酒体不散，入口和下喉都是成股，花果香和焦香较为突出，干草香气在尾端较为显著。整体酒香协调，口味丰满。不上头不口干。

第四款：习水大曲（浓香型）52°

这款酒也是纯粮固态酿制，精选五谷，玉米，小麦，红缨子、大米、糯米。现在的广告词有一句是“漂泊本无根，一饮消思愁”很多在外的游子，多会喝这款酒。他们亲切地称这款酒是“家酒”。

这款酒的酒线相当漂亮，酒花很饱满颗颗圆润。香气很是芳香浓郁，粮香明显，带有一丝糟香，还有一丝青苹果的香气，香味整体协调。

口感较为绵醇，入口甘香温润，下喉都很顺畅，不辣嗓。余味悠长。

第五款：青酒陈酿5星（浓香型）52°

这款酒目前的名气来讲并不大，但是不要以为它的酒质就不好，这款酒的前身是清溪大曲，酒香较为典雅，香气清新。

“喝杯青酒，交个朋友”这个广告词相信大家都有所耳闻吧！当初也是很相当出名的一款酒，但是英雄不减当年。

这款酒入口较为醇厚，微酸，酸中带甜，焦香和糊香以及酸香的复合气息，整体较为均衡。口感很协调，就是尾感稍有欠缺。

贵州的这5款酒，大家都喝过吗？感觉怎么样？还有哪些没总结到的白酒呢？欢迎酒友前来评论区分享。

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